2024年2月18日放送の『なりゆき街道旅』は奥日光の旅。
番組で取り上げられた湯葉と和牛のミルフィーユ鍋のお店をご紹介します。
【日光】湯葉と和牛のミルフィーユ鍋の店はどこ?
星野リゾート 界 日光
湯葉と和牛のミルフィーユ鍋が楽しめるのは、「星野リゾート 界 日光」です。
湯葉は日光の名産品として有名で、京都の湯葉とはまた違った食べごたえが楽しめるそう。
鍋には野菜のほか、湯葉と和牛がミルフィーユのように並べられています。
二枚一緒に出汁が効いた豆乳の鍋にしゃぶしゃぶのようにさっとくぐらせて火を通していただくそうですよ。
見るからに美味しそうですね。
現在、界 日光のレストランは宿泊者限定となっており、湯葉と和牛のミルフィーユ鍋も宿泊者のみいただけます。
【星野リゾート 界 日光】
住所:321-1661 栃木県日光市中宮祠2482-1
アクセス:JR日光駅、東武日光駅からバスで約40分~中禅寺湖温泉より徒歩約10分
宿泊:1泊1名21,000円~
公式サイトはこちら
※掲載の情報は2024年2月現在のものです。詳しくは施設にお尋ねください。
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雪見の露天風呂や名物湯葉料理を堪能したいですね。
今の季節ならではの景色が楽しめそうです。
【なりゆき街道旅】日光について私の感想
温泉に湯葉&和牛のしゃぶしゃぶ。凄く温まりそうですね。いつか行きたい!!
まとめ
2024年2月18日の『なりゆき街道旅』で取り上げられた「湯葉と和牛のミルフィーユ鍋」をご紹介しました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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